老師傅告訴您潔凈食品工作服及作用
食品工作意義
食品工作服是為食品加工、人體防護安全生產工作需要而特制的服裝。杜絕皮屑毛發的脫落,導致食品的污染,所以我們需要具備更專業的食品級工作服,嚴格包裹身體。防止毛發脫落。
食品加工人體防護安全生產工作 對食品的污染 皮屑,人體每隔28天更換一層皮膚 為食品安全防護而特別制作的服裝
食品工作服是為,食品加工人體防護安全生產工作需要,而特制的服裝。食品工作服在設計時著重考慮到,防止人體毛屑脫落導致食品污染等角度特別設計,結合各個不同車間的生產環境,溫度等特別設計了一系列能使用在各個食品行業,環境使用的食品工作服,從服裝的顏色搭配,面料選用,款式制定,都從食品安全的角度出發多方面考慮,提供最佳的服裝配置方案。
選用食品工作服杜絕生產過程中,來自人體及工作服自身對食品的污染及危害,同時配合專業的生產技術及安全控制,提升企業形象。
防人體污染作用
1、皮屑,人體每隔28天更換一層皮膚,每天脫落的皮屑對加工中的食品造成污染危害;
2、從口、鼻、耳產生的顆粒型污染物;
3、使用化妝品的生產人員化妝品帶來的污染;
4、穿著的服裝面料中含有對食品有污染、危害的殘留或成分。